
季節感を繊細に表現する和食は、主役となるべき素材の質が肝心です。
より良いものをお出ししたいからこそ、当店では産地やブランドにとらわれず、豊洲市場で目利きしたものや産地直送の良質な食材を取り扱っております。質の良いものがあれば無肥料・無農薬の野菜を使用したり、夜のコースでお愉しみいただける蕎麦は一から手打ちするなど、細かなところにも妥協はございません。
ご予約・お問い合わせ tel.03-3718-0930
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
※感染拡大防止の為、最終入店を20時30分までとさせていただきます。
Japan Brand Collectionに掲載されました≫
インボイス 登録番号に
ついてのご案内
当店の発行する領収書またはレシートに
記載されております登録番号は、
杜若を経営する高島屋製菓株式会社のものです。
大切なお知らせ
お客様各位
日頃より杜若をご利用下さいまして、
誠にありがとうございます。
かねてより、前日までにコースで
ランチタイム予約を下さった方に
1ドリンクサービスがございましたが、
2023年4月1日より
サービスのご利用条件を
変更させていただきます。
今後はコースでご予約下さった上で、
当店の公式アプリをダウンロードし、
注文時にご提示くださった方に
1ドリンクサービスとさせていただきます。
尚、こちらのサービスは
コース予約時には毎回ご利用いただけます。
ご面倒をおかけし申し訳ございませんが、
公式アプリでは
ご利用金額に応じて様々な商品と交換いただける
ポイントも貯められますので、
ぜひこの機会にご登録いただけますと幸いです。
公式アプリのダウンロードに関しましては、
下記ご案内をご覧くださいませ。
杜若
・37.5℃以上の発熱や風邪症状のある方は、入店をご遠慮下さい。
・ご入店の際は、手指のアルコール消毒ををお願い致します。
・店内での大声での会話はご遠慮下さい。
当店は感染症拡大防止の為、従業員もマスク着用の上、接客その他業務をさせていただいております。
また、店内にはウイルス等を滅菌する 医療用空気清浄機を設置しております。
当店では只今少人数で調理をしておりますので、
ご予約のない場合はせっかくご来店頂きましてもご案内出来かねる場合がございます。
スムーズに料理をご提供する為、前日までにコースでのご予約をおすすめしております。
また、当店ではご注文を頂いてから調理に取り掛かりますので、
事前にご注文の料理がお決まりでない場合、ご予約の有無に関わらずご提供にお時間を頂く場合がございます。
ご不便をおかけし大変申し訳ございませんが、ご了承の上ご来店頂きますようお願い致します。